5月豬價(jià)在窄幅區(qū)間內(nèi)幾乎橫盤(pán)震蕩，5月下旬豬價(jià)受情緒等提振出現(xiàn)短暫反彈，但是氣溫升高，下游需求跟進(jìn)乏力，屠企開(kāi)工不增反降，豬價(jià)反彈曇花一現(xiàn)。預(yù)期6月供需面仍然偏松，后期不宜盲目樂(lè)觀。 

      5月即將收官，5月豬價(jià)整體在14.00-14.50元/公斤窄幅區(qū)間內(nèi)“拉鋸”，下旬國(guó)內(nèi)豬價(jià)出現(xiàn)連續(xù)一周溫和上漲行情，并帶動(dòng)下游白條價(jià)格出現(xiàn)小幅跟漲。養(yǎng)殖端虧損已有5個(gè)多月，盼漲情緒較強(qiáng)烈，部分二育客戶因看好6-7月行情也進(jìn)場(chǎng)，對(duì)市場(chǎng)氛圍帶來(lái)提振。但是下游需求未有明顯提升，而且屠企凍品入庫(kù)操作減少，豬價(jià)上漲缺乏較強(qiáng)支撐，豬價(jià)上漲很快遇阻回落，截至5月29日，國(guó)內(nèi)豬價(jià)在14.35元/公斤，價(jià)格止?jié)q回落。

      5月底豬價(jià)反彈屬于階段性情緒帶動(dòng)的縮量挺價(jià)，供需面偏松未明顯改變，短期市場(chǎng)仍不宜盲目樂(lè)觀，二育等操作也需謹(jǐn)慎。

持續(xù)虧損，養(yǎng)殖端競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)烈

      近幾年生豬集團(tuán)企業(yè)持續(xù)擴(kuò)展，生豬行業(yè)集中度得到明顯提升，截至到2022年末，前10家上市豬企市場(chǎng)占有率上升到17.40%，集團(tuán)場(chǎng)抗風(fēng)險(xiǎn)較強(qiáng)，行業(yè)集中度的提高，整體利于產(chǎn)能穩(wěn)定，減少豬周期的波動(dòng)。

      2023年生豬市場(chǎng)持續(xù)疲軟，集團(tuán)場(chǎng)擴(kuò)展步伐放緩，但主動(dòng)去化意愿較低，基本通過(guò)降本增效、穩(wěn)定和優(yōu)化產(chǎn)能為主，努力維護(hù)各自的市場(chǎng)地位，部分受疫病影響有階段性被動(dòng)去化現(xiàn)象，但二元母豬充足，集團(tuán)場(chǎng)產(chǎn)能去化較小，但散戶抗風(fēng)險(xiǎn)較弱，被動(dòng)去化的情況相對(duì)大些。

      自1月以來(lái)，養(yǎng)殖端虧損已經(jīng)持續(xù)近半年，1-5月自繁自養(yǎng)平均虧損-185元/頭，而外購(gòu)仔豬平均虧損達(dá)-358元/頭，持續(xù)虧損對(duì)集團(tuán)場(chǎng)及散戶都帶來(lái)較大壓力，集團(tuán)場(chǎng)與散戶競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，但虧損時(shí)間持續(xù)延長(zhǎng)，各方資金壓力都在增加，后期不排除出現(xiàn)階段性集中出欄的現(xiàn)象。

      5月集團(tuán)場(chǎng)出欄比4月小幅減少，出欄均重控制在低位，完成進(jìn)度較順利，5月下旬集團(tuán)場(chǎng)出欄縮量，對(duì)價(jià)格帶來(lái)支撐，但散戶豬源充足，而且中大豬數(shù)量去化較慢，整體體重仍然偏高，預(yù)期6月仍然減重出欄為主，后期散戶豬源體重慢慢下降之后，豬價(jià)或會(huì)慢慢轉(zhuǎn)強(qiáng)。

5月屠企開(kāi)工穩(wěn)中小降，縮量保價(jià)增強(qiáng)

      5月國(guó)內(nèi)屠宰開(kāi)工整體比較平穩(wěn)，全國(guó)開(kāi)工率在31%-33%內(nèi)窄幅區(qū)間波動(dòng)，截至29日，由鋼鐵網(wǎng)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的樣本屠企開(kāi)工率在31.60%，比月初小幅下降1.32百分點(diǎn)。

      5月份不同地區(qū)的屠企開(kāi)工有增有減，北方山東、河南等因入庫(kù)操作減少等開(kāi)工率下降，南方西南、華南等地區(qū)開(kāi)工率有所增加，兩湖地區(qū)開(kāi)工小幅下降。本月氣溫繼續(xù)升高，下游需求繼續(xù)減淡，5月豬價(jià)波動(dòng)較小，白條難有波動(dòng)，下游基本按需訂貨為主。

      5月北方部分大中型屠企繼續(xù)分割入庫(kù)，但凍品出庫(kù)較慢，凍品庫(kù)存持續(xù)升高，廠家資金壓力慢慢增大，廠家對(duì)后期看漲預(yù)期也有下降，入庫(kù)操作有所收縮。截至5月25日當(dāng)周，國(guó)內(nèi)凍品庫(kù)存率上升到24.95%，繼續(xù)超過(guò)去年同期水平。

      目前屠宰企業(yè)盈利不佳，春節(jié)之前屠企盈利較好，1月平均盈利48.50元/頭，春節(jié)過(guò)后，屠企轉(zhuǎn)入虧損，5月平均虧損29.72元/頭，比4月虧損幅度稍有縮小，2-5月平均虧損-40.80元/頭，有資金實(shí)力的中大型屠企希望通過(guò)分割入庫(kù)遠(yuǎn)期盈利來(lái)彌補(bǔ)當(dāng)前的虧損。隨著入庫(kù)庫(kù)存升高，屠企倉(cāng)容和資金問(wèn)題慢慢凸顯，5月開(kāi)始，北方多數(shù)屠宰陸續(xù)收縮入庫(kù)節(jié)奏，縮量保價(jià)意圖突出。

      6月，氣溫繼續(xù)走高，高溫天氣增多，整體對(duì)豬肉消費(fèi)不利，廠家凍品出庫(kù)較慢，入庫(kù)意愿在繼續(xù)下降，在目前盈利艱難背景之下，后期屠企縮量保價(jià)預(yù)期增強(qiáng)，預(yù)期屠企開(kāi)工率還有小幅下降壓力，對(duì)豬價(jià)整體偏空。

      綜上所述，5月豬源供應(yīng)偏松，下游需求維持平淡，豬價(jià)承壓運(yùn)行，養(yǎng)殖端長(zhǎng)期處于被動(dòng)抗價(jià)中，豬價(jià)在收儲(chǔ)臨近點(diǎn)弱勢(shì)的平衡。小編認(rèn)為，6月豬源供應(yīng)仍然充裕，散戶中大豬數(shù)量較足，前期對(duì)豬價(jià)仍有拖累，預(yù)期價(jià)格延續(xù)偏弱震蕩局面，中下旬，隨著出欄體重繼續(xù)下降，散戶出欄壓力慢慢減輕，加上二育或逢漲介入，預(yù)期豬價(jià)有弱勢(shì)回升可能。更多肉類行業(yè)資訊，敬請(qǐng)關(guān)注浙頭牛。

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