6月29日，根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部國家農(nóng)業(yè)統(tǒng)計局周四公布的最新生豬和豬群季度報告，截至2023年6月1日美國所有的生豬和豬群的庫存比去年略高，總庫存為7239.4萬頭，比2022年6月增加約8萬頭，但比上一季度下降1%。其中種豬存欄量為615萬頭，同比下降0.4%，但比上一季度增長1%；商品豬存欄量為6620萬頭，比去年增長0.2%，但比2023年3月下降1%。2023年3-5月母豬產(chǎn)仔總數(shù)為290萬頭，比2022年下降2%。這一季度的母豬產(chǎn)仔數(shù)占種豬群的48%；每窩平均存欄豬數(shù)從去年的11.00頭大幅躍升至11.36頭，增長3.3%，生產(chǎn)效率的提升可以彌補一些較低的產(chǎn)仔意愿。

      美國農(nóng)業(yè)部6月發(fā)布的《牲畜、乳制品和家禽展望》顯示，美國4月份的豬肉出口量接近5.81億磅，比去年同期高出約10%。隨著美國主要的有競爭力的豬肉出口國——歐盟的退出，美國農(nóng)業(yè)部預計2023年豬肉出口總量將達到68億磅，比去年增長7.3%。

      我國是全球最大的肉類食品生產(chǎn)消費國，人均肉類食品消費量從1978年的9公斤/年快速上升到2022年的70公斤/年。14億國人一年能吃掉大約7億頭豬，5000萬頭牛，4億只羊、165億只家禽。

      截至2023年5月31日，我國已從國外進口豬肉總量81萬噸，同比增長18.7%，貿(mào)易額近134億元，同比增長54%。可見我國豬肉進口量在不斷增長。今年4月，美國對華豬肉出口量占出口總量的10%，若美國后續(xù)上調(diào)豬肉出口額度，預計對華出口量也將進一步增長。

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本文部分轉載自：美國農(nóng)業(yè)部   原文鏈接