農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與氣候變化息息相關(guān)。畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占據(jù)重要位置，氣候是影響牧區(qū)畜牧業(yè)高效生產(chǎn)的重要影響因素；但同時(shí)，畜牧業(yè)也影響著全球氣候的變化，早有研究表明，畜禽業(yè)在全球碳排放中占比接近15%，畜牧生產(chǎn)是兩大強(qiáng)效溫室氣體——甲烷和一氧化二氮的最大來源。

      德新社18日援引愛爾蘭農(nóng)業(yè)部一份內(nèi)部備忘錄報(bào)道，愛爾蘭正考慮在今后三年內(nèi)宰殺約20萬頭牛，以達(dá)到其溫室氣體減排目標(biāo)。

      愛爾蘭乳品供應(yīng)商協(xié)會(huì)主席帕特·麥科馬克說，奶農(nóng)和政府代表打算就這一計(jì)劃磋商。政府應(yīng)專門作出預(yù)算安排以確保資金到位，同時(shí)這一計(jì)劃應(yīng)自愿參加。

      愛爾蘭農(nóng)業(yè)部一名發(fā)言人說，政府將提供經(jīng)濟(jì)上具有吸引力的選項(xiàng)，供養(yǎng)牛農(nóng)戶自愿選擇。

      牛、羊等動(dòng)物在消化食物過程中會(huì)產(chǎn)生大量甲烷并排出體外。甲烷是一種重要的溫室氣體。

      據(jù)德新社報(bào)道，愛爾蘭環(huán)境保護(hù)局近期宣布，愛爾蘭可能無法完成其減排目標(biāo)，且差距較大。這些減排目標(biāo)中，愛爾蘭到2030年在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域應(yīng)減排4%到20%。

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