浙江天藍(lán)食品集團(tuán)有限公司成立于2019年,注冊(cè)資本7500萬(wàn),是以振興民族工業(yè),改變?nèi)嗣裆钇焚|(zhì)為己任的新興民營(yíng)企業(yè)。目前,公司已建成涵蓋品種繁育、肉牛養(yǎng)殖、飼料生產(chǎn)、活牛交易、屠宰及精深加工、冷鏈運(yùn)輸、科技研發(fā)及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)于一體的肉牛產(chǎn)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈條,先后獲得“國(guó)家科技富民強(qiáng)縣重點(diǎn)扶持企業(yè)”、“全國(guó)肉牛養(yǎng)殖示范企業(yè)”、“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)” 、“全國(guó)守合同重信用企業(yè)”等稱(chēng)號(hào)。
公司引進(jìn)肉牛繁育、產(chǎn)品研發(fā)等行業(yè)碩士研究生13名,肉牛產(chǎn)業(yè)鏈專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才178名,通過(guò)與畜牧業(yè)協(xié)會(huì)、西南大學(xué)、中國(guó)農(nóng)大等科研機(jī)構(gòu)合作,組建了以金華市首席肉牛專(zhuān)家為首的技術(shù)團(tuán)隊(duì),建成了國(guó)家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系豐都綜合試驗(yàn)站,科技研發(fā)能力強(qiáng)。
在浙江金華、杭州建成進(jìn)境肉牛隔離場(chǎng)2個(gè)、肉牛良種繁育場(chǎng)2個(gè)、標(biāo)準(zhǔn)化育肥場(chǎng)11個(gè),肉牛存欄總量達(dá)15萬(wàn)頭。其中,位于浙江省金華市金東區(qū)的高檔肉牛育肥場(chǎng)可一次性存欄肉牛1.8萬(wàn)頭,是目前單體養(yǎng)殖規(guī)模化的標(biāo)準(zhǔn)化肉牛育肥場(chǎng)。并在內(nèi)蒙、山東、遼寧等地實(shí)行訂單育肥,構(gòu)建形成了以浙江為中間軸、帶動(dòng)周邊、影射多市的集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)格局。同時(shí)規(guī)模化牛場(chǎng)均配備設(shè)備設(shè)施,推廣音樂(lè)牛欄、沙床牛舍、保潔按摩、人飲水源、均衡營(yíng)養(yǎng)等健康養(yǎng)殖方式,配套電子化記錄和監(jiān)控管理方式,標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)先進(jìn),牛肉品質(zhì)躋身行業(yè)前排。
公司于2022年建成2座應(yīng)用工藝先進(jìn)的肉牛屠宰加工廠和1個(gè)精深加工廠,牛肉細(xì)化分割達(dá)16個(gè)部位,200多個(gè)品種,年屠宰加工肉牛能力達(dá)20萬(wàn)頭,年生產(chǎn)牛肉5萬(wàn)噸。同時(shí),采用新進(jìn)的排酸、冷凍工藝,遵循HCCP質(zhì)量關(guān)鍵點(diǎn)控制技術(shù),設(shè)立了4個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn),產(chǎn)品順利通過(guò)ISO-9001、ISO-22000、HACCP、QS、GAP、清真食品、綠色食品、有機(jī)牛肉八大認(rèn)證,產(chǎn)品在同類(lèi)行業(yè)中具有競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)影響力。
天藍(lán)集團(tuán)一直以“創(chuàng)世界品牌,壯民族雄心”為己任,經(jīng)歷多年的不懈努力和探索創(chuàng)新,從天藍(lán)牛業(yè)開(kāi)始,逐步走出國(guó)門(mén)走向世界。“天藍(lán)”已成為高檔牛肉的代名詞?!?/span>天藍(lán)食品”,已成為安全、健康、營(yíng)養(yǎng)的標(biāo)志。天藍(lán)牛肉已成為廣大消費(fèi)者最為信賴(lài)的區(qū)域牛肉食品品牌,正在逐步成長(zhǎng)為國(guó)內(nèi)知名品牌。天藍(lán)集團(tuán)擁有一批國(guó)際品牌在中國(guó)市場(chǎng)的長(zhǎng)期合作伙伴,并努力向成為世界品牌的奮斗目標(biāo)前進(jìn)。
“實(shí)干贏取未來(lái),創(chuàng)新成就夢(mèng)想”。展望未來(lái),天藍(lán)集團(tuán)將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)“拓荒牛”精神,以滿足消費(fèi)者需求為導(dǎo)向,穩(wěn)步發(fā)展,與消費(fèi)者和各領(lǐng)域的合作伙伴共同探索為中國(guó)人健康及享受高品質(zhì)的美食,為全球消費(fèi)者提供安全、高品質(zhì)的肉制產(chǎn)品為目標(biāo),為實(shí)現(xiàn)“中國(guó)夢(mèng)”貢獻(xiàn)更大的力量。